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店名：港福樓香港茶餐廳
地址：桃園市中壢區慈惠三街108巷12號
電話：03-4520092
營業時間：11:00~14:30, 17:00~21:00
熱愛港式茶餐廳的老大，每隔一段時間便會嚷著想吃吃港點，只
是在中壢為數不多的茶餐廳，選擇著實有限。這日隨機來到慈惠三街
的這家港福樓，便直接入內一探。
XO醬炒牛肉公仔麵 130元 老火例湯 60元
炒公仔麵麵條咬勁一般，鹹香度尚可，牛肉量不多，口感走紮實
而非軟滑路線。
老火例湯有大骨高湯的鮮，裡面還有些豆類等養生食材一起燉煮
，這口味算是自己首次嚐試，感想不差。
豉汁排骨 60元 神戶牛肉丸 60元 叉燒酥 60元
豉汁排骨肉質軟滑，豆豉角色倒不明顯。牛肉丸略嫌無感，和想
像紮實帶汁的牛絞肉丸有別，比較像軟質貢丸走向，也可能是個人對
香港牛肉丸不夠認識。叉燒酥酥度些許，麵餅帶點粉感，叉燒餡鹹甜
適中，搭配外層倒是剛好。
鮮蝦腐皮捲 70元 水晶蝦餃皇 80元 港式鴛鴦 70元
腐皮捲外酥內帶青蔬和蝦肉的鮮脆彈，滋味可。蝦餃皇餡料飽滿
，且能感受到蝦的彈性，可惜餃皮同樣缺了彈性。港式鴛鴦甜度合宜
，偏好來杯飲品佐餐者可考慮。
整體來說，在港福樓未吃到地雷款，然亦無印象深刻者。其實
對古華飯店的港點吃到飽很有興致，可惜平日也一位難求，加上價
位考量，還是再猶豫上些時間好了（感覺遲早會去......）。
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http://blog.yam.com/larle/article/96417144
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