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店名:彭記小籠包
地址:桃園市平鎮區廣平街72號
電話:03-4029441
營業時間:06:00~10:30, 15:30~19:00, 六日下午公休
地址:桃園市平鎮區廣平街72號
電話:03-4029441
營業時間:06:00~10:30, 15:30~19:00, 六日下午公休
有次途經廣平街時,發現這家小店生意興隆而留上心。這日正巧
早晨有空,便來此拜訪。
店內的餐點種類很簡單,主食為小籠包及蛋餅,另有飲品及酸辣
湯。不確定推薦品,先要了小籠包及豆漿。
小籠包表現亮眼。外皮帶有嚼勁,尤其是帶厚度的摺處,但底部
稍溼軟,部份略破損,有點可惜。內餡為蔥絞肉球,吃來足味還帶點
湯汁,不沾調味料便已好入口。
豆漿就差強人意。雖能喝到些許豆末渣,然濃度偏稀,豆香味少
了些。
用餐期間聽到不少客人點雙蛋蛋餅,或許也是招牌項,下次該連
冬季限定的酸辣湯一併品嚐才是。
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http://blog.yam.com/larle/article/96417144
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