larle的放空時光

店名：好吃手作吐司
地址：桃園市平鎮區貿一路220號
電話：03-4364029
營業時間：每日上午11:30出爐，約至晚上六點，假日不定休

　　若非接獲情報，大概不會特地跑到這脫離平日生活圈的貿一路。

　　聽說貿一路上有家風評不錯的手作吐司，依著地址前來，阿呆的
我不小心跑到另一家「安心手作吐司」。在安心手作吐司的老闆娘報
路下（尬尷～），才成功抵達「好吃手作吐司」。

　　聽說這家吐司很熱門得先訂，於是一週前便用電話訂購了被推薦
的紫米吐司和火腿起司吐司，豈料訂單上竟無資料，只好隨機帶走現
場可取貨的香蔥火腿吐司和檸檬乳酪吐司。前者一條一百五十元，後
者似乎有貴一點（記憶日久失修），好像多二十元還五十元。

　　拎回家趁新鮮，兩種口味各拿了一片品嚐。吐司一份約六片多一
點，每片大概早餐店吐司厚片的寬度。吐司外層微有酥感（可能因為
出爐未久），內裡膨軟帶點香甜味，猜測來自奶油。這種香甜味更濃
烈的版本，便是台南關廟的嘉芳吐司。



　　香蔥火腿吐司頗有古早味青蔥麵包的質感，但因店家走健康路線
，油香味自然少些。

　　檸檬乳酪吐司整體偏酸，對不嗜酸的我稍過，但多數女性朋友應
能接受。檸檬香個人比較不會嚐，倒是乳酪的口感濃密，與膨鬆的麵
包剛好相襯。

　　對麵包向來不算熱衷，因此好吃手作吐司表現雖可，但給自己的
感動有限，這部份單純個人喜好問題。倒是之前食記有不少好評，喜
歡麵包的人們還是建議親身一試。

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http://blog.yam.com/larle/article/96417144