地址:高雄市左營區果峰街1巷3號
電話:0926-562136
營業時間:05:00~11:30
有段時間沒繼續左營的燒餅情報,這次偷空來到的是同在果峰街
上的孟記早點。
這裡的品項同樣不少,除原抄得的煎包、三寶肉包與鹹豆漿推薦
外,熱心板友PTTyui還提及了咖哩餃。除三寶肉包售完改為梅干菜肉
包外,其餘品項各要一個。
梅干菜肉包 12元 韭菜煎包 12元 咖哩餃 ?元(未標價)
梅干菜肉包皮薄帶嚼勁而餡飽滿。內餡梅干菜為主體,肉塊只是
小配角,這點和萊陽麵食的梅干菜肉包相同,但這裡的梅干菜滋味較
重,符合己好。
韭菜煎包相對遜色。內餡類似韭菜盒的韭菜、冬粉等組成,飽滿
度尚可。個人不好那偏厚略韌的麵皮,亦無酥脆感。
咖哩餃酥度十足,餡料有咖哩香但不重鹹,吃來挺順口。
酥餅意外差強人意,餅皮整體酥脆度皆一般,白糖餡和紅豆餅的
甜度尚可接受。
不喜鹹豆漿的我,對孟記的鹹豆漿卻甚愛,原因在於沒有惱人的
酸嗆。由蔥花、蝦皮、油條等食材組合,在加上凝得適切的豆漿和調
味,彷彿配料滿點的鹹湯。加點辣油和蔥花醬油,又是另番滋味。
鹹豆漿優良,甜豆漿自然也不差,濃度與甜度(記得可以選)皆
合宜順口。
左營區的燒餅情報,終於僅餘海青王家燒餅,莫名有種成就感。
整體而言,果峰街一帶的麵餅早餐店確有其優越處,至於哪家才會是
心頭好,這就有待您親自走一遭了。
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