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店名:幸福PIZZA 1號車
店家臉書資訊:
https://www.facebook.com/happinesspizzano1
地址:嘉義市新生路與光彩街口
電話:0931-205943, 0953-832305
營業時間:週五 15:30~20:30在上述地址,其它時間請見臉書資訊

    最近餐車型式似正流行。不久前見著浮間樂狗的資訊,後來又得到
幸福PIZZA1號車的情報。趁著週五餐車離家較近的機會,總算成功訪得
PIZZA車。

  擔心公休命犯及避免久候,這次特地先撥通電話詢問省得又撲空。
對海霸王口味最好奇,順便問了當天的隱藏版口味--咖哩,也就是任何
口味都可以搭配咖哩醬而不加價,因此決定來個咖哩海霸王披薩。披薩
的出餐時間約八分鐘,老實說即便現場等待,也在可接受範圍。

  抵達時,老闆正與友人(或客人?)在聊天,感覺怎麼躲拍照都會
被發現,只好放棄拍餐車的念頭,拎了熱騰騰的披薩便飛奔回家享用。

海霸王披薩(咖哩) 300元



  披薩因為移動過程而位移,幸好外觀尚稱完善,尺寸大小不明,推
測約八寸上下(?),食量如我者,一個人嗑完可以很飽。披薩餅皮並
非想像的薄脆路線,也不是必勝客那種鬆軟走向,比較屬帶嚼勁的麵包
款,沒有太多的油膩度。



  海鮮用料豐富,蝦子與花枝鮮味十足,花枝口感彈牙,鮑魚片相對
存在感薄弱些。底層醬汁類似白醬,奶香味與咖哩醬的鹹香相互應和,
沒有誰搶誰角的問題。喜歡牽絲效果的朋友,或可考慮加倍起司。

  幸福披薩初體驗,印象挺好,有機會不妨也來瞧瞧吧!


PS: 後續回訪簡單心得:

洋蔥培根(起司加量) 250元+30元: 洋蔥保留了些許嗆度, 起司加量老實說一樣沒有牽絲感; 這個口味不若海霸王驚豔, 以C/P值來說略遜一籌


延伸閱讀:

嘉義.浮間樂狗
http://blog.yam.com/larle/article/79715886

嘉義.手在披薩
http://blog.yam.com/larle/article/71894440

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