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店名:喬治派克
地址:嘉義縣民雄鄉東榮路5-1號
電話:05-2260055

  因為一篇詢問好喝綠豆沙牛奶的文章,才間接得知這家喬治派克。
在聽說其位在民雄時,儘管心裡叼唸著距離遙遠,卻未減低自己拜訪的
慾望(簡單說就是愛吃)。期待了很久,終於找到機會前往。

  喬治派克就在台一線左轉東榮路不遠處,招牌乍看頗有服飾店的氣
質,如匆匆瞥過大概不會發現它是家飲料店。店裡的飲料種類眾多,但
自己只為一味而來,就是綠豆沙牛奶。

  這裡的綠豆沙牛奶稱為綠豆鮮奶沙,中杯三十五元,大杯五十元。
初次嚐試不敢造次,先挑了中杯的品嚐。

  一口喝下後,立即恍然大悟何以被如此盛讚。隨奶香入喉的,是濃
郁綿密的綠豆沙,以及夾雜的些許細碎冰粒。說綠豆沙有點小看它了,
該說是綠豆泥更為適切。那綠豆泥像由綠豆蒜打出的濃稠,偶爾還可吃
到僥倖留全屍的綠豆(聽來怎麼有點可怕),很像吃綠豆碰的豆香滋味
。這杯由綠豆泥、牛奶及冰塊打出的香醇飲品,加上適中甜度,讓人始
終銜著吸管不忍擱下。

  喬治派克的綠豆鮮奶沙果非被謬讚,聽說蕃茄蜜凍飲也是推薦品,
列為再次到訪時的選項好了。


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