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店名：素食水煎包
地址：嘉義市永和街130號（舊酒廠對面）
電話：05-2162846, 0920747627
營業時間：05:30~11:30
地址：嘉義市永和街130號（舊酒廠對面）
電話：05-2162846, 0920747627
營業時間：05:30~11:30
起初是因為dolphinju板友的推薦，才知道這家水煎包。後來JUST
TO EAT網友也給了推薦，laiahuei板友亦有好心得，便循線找到了這家
小店。儘管店面不大，但購餐的人潮應該讓你很難錯過。
扣除飲品外，這裡的餐點便是水煎包和紅豆煎餅，兩者皆是十二元
。因為不愛吃甜，所以挑了兩顆水煎包帶走。
水煎包約掌心大，一般食量者應該兩顆便能飽足。外包走偏厚有嚼
勁的路線，唯金黃處並無酥脆感。內餡雖一樣是素食，但與東門圓環水
煎包完全是不同路線。這裡的餡料味道較重，且以素料為主蔬菜為輔，
咬下後會有湯汁溢口，但略有油膩感，有些人應該會不喜歡。
喜愛蔬菜內餡且口味清淡者，東門圓環水煎包較適合你；可接受素
料且口味偏重者，那建議你試上這家水煎包。
購餐期間不斷有客人前來，看來該是人氣店家，也難怪得到那麼多
好評了。
延伸閱讀：
嘉義．口福水煎包
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嘉義．賞味水煎包
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