地址:嘉義市安和街181號
電話:05-2761955, 05-2769850
營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00, 每周三公休
上次去老洋房時,雖然價格偏高,但感想尚佳,因此對老房更加好
奇。晚上覓食時經過安和街,忍不住轉進老房子,幸運地還剩一個空桌
,馬上佔地為王。
這裡跟老洋房子比起來,內用空間小了不少,但也因此多幾份陳舊
氛圍。儘管已在老洋房體會過高價,但看到老房子的菜單時,還是心裡
小揪一下。兩家的菜單略有區別,能讓客人保有新鮮度。想了想,這次
選擇鍋品和套餐。
加這次算是第二回嚐試鍋品,兩次的感想都很好。這鍋的湯底帶了
很舒服的藥膳味,不致過濃而苦,尾聲還會回甘。裡面的雞腿肉頗嫩,
但因湯頭滋味較淡,腿肉吸附後的調味效果有限,沾醬感覺好些。店家
附的沾醬很奇妙地帶了類似芥末的嗆味,不知是否為自己錯覺。
菜盤份量多而精緻,然高麗菜一樣佔多數,且沒有什麼驚豔食材。
與其說是牛柳,更像是牛肉塊,且個頭頗大。不知是否因太大塊而
熟度拿捏失誤,雖不柴卻十分難嚼。調味甜中帶了微酸,並非自己偏好
的走向。
配菜部份很簡單,泰式炸豆腐一塊、韭菜花炒蛋及紅燒蘿蔔不慎夾
雜了一塊牛肉,滋味皆屬平凡。附湯頗有誠意,金針雞肉湯喝來溫順,
帶了濃郁的金針味,只是裡面的雞肉便有些澀口。
甜點是咖啡凍,口感紮實也有淡淡咖啡香。飲品的洛神花茶和果醋
冰茶也大致酸甜開胃,果醋裡依舊含了蘆薈塊。
第二次嚐試老房子系列,鍋物仍是推薦,套餐就有點不值了。整體
來說和老洋房感想類似,如果價格能至少再便宜個五十元以上,重訪機
率或許才會高些。另外,這裡座位有限,建議先行訂位為宜,在用餐期
間看到不少因無位而向隅的客人。
兩家都品嚐過的我已是心滿意足。下次還是去別的地方探險吧!
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