嘉義．米花咖哩/燒鍋 @ larle的放空時光

店名：米花咖哩/燒鍋（總覺得「燒鍋」怪怪的）
地址：嘉義市興中街172號之11（與民權交叉口）
電話：05-2232770
營業時間：11:00~15:00（供餐至14:30）
　　　　　17:30~22:00（供餐至21:00），周二公休

這家餐廳發現了很久，卻始終未見過食記，決定親自探個究竟。

　　假日生意不錯，約莫有八成的客量，裡面用餐環境也算明亮舒適
，有提供報章雜誌內閱亦是優點。這裡料理主要為麵食、火鍋和定食
類，初次嚐試先選了定食類。

泰式酸辣椒麻雞定食　195元
紅燒腱子心牛肉定食（單點）　95元

　　定食的單點很奇妙地只有主菜，跟自己想像的畫面差別很大（以
為好歹會有配菜和白飯）。腱子牛肉嫩中帶了點紮實口感，味道則紅
燒夾雜了清淡的藥膳香，數量共四大塊，整體還算滿意。

　　泰式椒麻雞的套餐誠意十足，配菜有五味洋蔥魷魚和酸辣肉片四
季豆，大多簡餐的配菜絕對不會出現肉類或海鮮，而且兩者的滋味都
不差。味噌湯是裡面相對遜色的，除了鹹味外，喝不出什麼味噌香。
甜點的奶油泡芙淺嚐挺好，然因外皮和內餡都帶甜，吃多有點膩。