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店名:NU PASTA
地址:嘉義市垂楊路398號
電話:0972-532288
價位:每人低消80元

    最近常做點非招牌餐點的行為。

  起初發現NU PASTA是在新民路上,好奇卻未曾嚐試。後來發現它在
垂楊路上也多了分店,加上有板友寫了食記,便找了機會走一遭。



  店內用餐空間算是寬敞明亮且舒適,生意也挺好。這裡的餐點以飯
麵類主食和飲料,點心種類較少。來此時肚子不太餓,但又有低消問題
,只好在能擇甚少的點心類挑幾樣。點了綜合炸物的歡樂派對,扣除掉
可能是炸物的料理和考量低消後,再追加鮮奶酪和雞肉小丸子。

手工百香果鮮奶酪 38元

  原對鮮奶酪沒什麼期待,一吃下竟意外喜歡。奶酪本身口感綿密,
百香果醬也酸甜美好,上頭的不知名的小顆粒帶了果汁味道,搭著下層
的奶酪十分享受。
 
美式雞肉小丸子 38元
歡樂派對(雞塊 + 洋蔥片 + 帶皮薯條) 108元



  在腦海中浮現如獅子頭類型的雞肉小丸子,上桌才發現其實就是雞
米花,也因此等於自己點了一桌的炸物(無言)。炸物中以雞塊和雞肉
小丸子表現最佳,外皮微酥而裡面還留有肉汁,沾著椒鹽味道挺好。洋
蔥片算是失敗品,其實就是洋蔥裹了粉後油炸,但裹粉不完全造成洋蔥
吸飽了油,吃來頗為膩口。帶皮薯條則是一般,外層的調味和脆皮若能
明顯些會更好。

  整體來說這裡的甜品意外驚喜,炸物則以肉品較出色,洋蔥片有待
改進。老實說這裡還是以主餐飲料為主,或許該找機會試試主餐才是正
確選擇。


延伸閱讀:

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嘉義.BANANA CAFE 香蕉咖啡館
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