店名：丹丹漢堡（成功店）
地址：台南市北區成功路380號
電話：06-2226848
營業時間：06:30~22:30
從大學時代便素聞丹丹漢堡大名，然去了台南與高雄數次卻始終與
它無緣。上星期有事到台南一趟，趁著中午空檔奔到了成功路，這才揭
開它的神祕面紗。
成功店的內用空間不算大，幸好勉強找到了用餐位，但是最難的不
是找位子，而是決定要吃什麼。如果以一般麥當勞或肯德基的概念來審
視丹丹漢堡的菜單，那你一定會大開眼界。除了該有的炸雞和漢堡外，
這裡還有炸米糕、麵線焿、雞肉焿、廣東粥等，十足中西合璧。因為好
奇，每樣都想點，但畢竟沒那麼大胃，只好折衷選兩個套餐，然後貪心
又加了個米糕。
七號套餐：烤雞堡+脆皮炸雞+飲料 89元
十二號套餐：廣東粥+鮮酥雞+飲料 89元
香酥米糕 29元
套餐最令人感動的一點，應該是每樣套餐都不超過百元的實惠價格
。先嚐嚐七號套餐，最正規的速食店型料理。漢堡個頭約巴掌大，內裡
是和風烤醬，鹹甜交雜挺不錯；雞肉和蔬菜水分嫩度都足，大體上算是
個好吃的漢堡，但未到驚豔地步。炸雞外皮很酥且不厚，雞肉嫩但醃的
味道較淡，重口味的要搭配椒鹽粉比較剛好。
廣東粥與習慣的粥品有點不同，簡單說很像把所有店內的湯品綜合
起來的滋味，夾雜了玉米濃湯、雞肉焿、海帶湯等的所有味道，是個感
覺很奇妙的大雜燴粥品。味道一般，不過用料倒很豐富。
鮮酥雞和炸雞味道大同小異，就是尺寸差別。附上的香料粉其實味
道並不明顯。
香酥米糕有點像北部粽的棒狀版，外皮酥脆，內裡則是像帶花生的
油飯，佐上些許油膏還算不錯。
飲料部份的雪碧和可樂就沒什麼差異好介紹了。
總算試了傳說中的丹丹漢堡，以美味度來說並不驚人，但以價格與
餐點的多元化來看，的確是間奇妙且值得推薦的店家。下次到南部旅遊
時，不訪也來嚐嚐這只存在南台灣的速食店吧！
延伸閱讀：
嘉義．樂檸漢堡（文雅店）
http://blog.yam.com/larle/article/48580420
留言列表
