嘉義．Ｊ叔叔義大利麵屋－larle的放空時光

店名：Ｊ叔叔義大利麵屋
地址：嘉義市友愛路25號
電話：05-2312173
營業時間：11:00~21:00，週一公休

前幾天突然想吃義大利麵，雖然手上有不少名單未試，但大多價格
不菲（跟平常吃飯預算比起來，大概只有Pasta Love和六年甲班比較接
近）。爬了爬文，突然發現這間「Ｊ叔叔義大利麵」許多人推薦，價格
也比較平實，便興高采烈地前往探險。

　　這裡的餐點以義大利麵、比薩和墨西哥捲餅為主，於是挑了義大利
麵和比薩各一試試。習慣性此類店家的套餐會提供飲料，或是會有內用
的茶水，不過這裡只有提供白開水。雖有小小遺憾，但想到店家走平價
路線，就不多苛求。

焗烤青醬海鮮義大利麵（套餐）　140元

　　套餐包括了蒜香麵包三片和濃湯。麵包烤得十分香酥可口，如果大
蒜醬的味道能濃郁些更好。濃湯算是那天最愛的料理，奶香豐厚醇美，
讓人捨不得擱下湯匙。

　　因為兩樣副食的美好，對主餐有了很多期待，卻意外失望。

　　焗烤青醬表面焗得動人，但一扒開就滅了火。表層起司底下是泡在
青醬水裡的麵條，水分之多讓人傻眼，後來乾脆想像自己其實是吃義大
利濃湯麵。青醬味有出來，但不算濃郁，對重口味的人來說調味稍淡，
可惜店家只有提供胡椒和鹽罐，並沒有起司粉可以加佐。海鮮料以蛤蜊
和花枝為主，間雜一塊蟹肉棒，若不論前面的麵與醬的讓人失望，料的
部份是可以接受的。