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店名:Nokku Cafe 敲咖啡
地址:嘉義市啟明路249號1樓(嘉義公園旁)
電話:05-2710270
營業時間:10:00~22:00

    接獲饕友Annie情報,據說之前在媒體上看到的有趣雪球店要到嘉義
開店了!難得在開店首日就有空拜訪,立刻殺了過去。













  店內用餐空間明亮雅淨,很適合悠閒用餐。除了目標的雪球外,還
有比利時鬆餅和各式飲品選擇,價位比想像中親切。初次先要了雪球和
飲品享用,因新開幕(還是因第一組客人?)而得到免費冰淇淋贈送。

甜心檸檬雪球 60元 柳橙蘇打 60元







  雪球是大塊加調味的餅乾球,上餐時會先以紙袋包裝。想食用必須
用店家設置的木槌擊碎,牆上也有關於雪球的享用說明。不得不說,雪
球硬度比想像驚人,連男生都要花點力氣敲擊,柔弱女士可考慮攜伴參
加。





  擊碎後店家有可愛的kitty盤盛裝。雪球口感紮實而香,外層的檸檬
巧克力甜度合宜,一般人(除如我般怕甜者外)應很能接受,表面還沾
上些許小棉花糖,很有精緻感。



  故意挑了柳橙蘇打而非偏甜飲品以便搭配甜食,柳橙酸與蘇打的清
涼,正好解去甜膩。

  冰淇淋似乎是巧克力和香草口味,十分濃郁,還加了些玉米脆片豐
富口感。

  因為初開幕,老闆娘及店員們非常關心顧客的反映,也一直為流程
不順暢而抱歉(其實粗線條的我完全沒發現什麼問題@@),甚至邀請
一個月後回訪看他們有沒有更進步。以食物的精緻度、價格,和店家給
人的服務感受來說,自己的印象挺好。

  有機會也來嚐嚐有趣的雪球體驗吧!


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