close
店名：池上飯包
地址：嘉義市林森東路85號
電話：05-2762161
營業時間：11:00~?, 16:30~?
因為luckyrita板友提及，才知道住家附近有這間池上飯包。有時油
膩的餐點吃多了，配菜多樣而清爽的池上飯包便是很好選擇。有次中午
想起，決定到此一試。印象中雞腿飯很推薦，可惜到得晚已經賣光，只
好改挑三杯雞飯。
三杯雞飯 70元
跟以前吃過的池上飯包比起來，這家最特別處大概就在配菜。每次
吃池上飯包，大多都跟台鐵餐盒一般，配菜是用雪裡紅、豆干、滷蛋、
葫蘆干、黃蘿蔔、高麗菜等，大抵不出這些。這裡的配菜是豌豆、筍干
、鳳梨苦瓜和滷蛋，滋味不突出卻有新意。米飯部份Ｑ香，但嘴拙的我
無法陳述太多特別，因為自己對米飯的接受度通常很高。
三杯雞的雞肉部份基本上都是雞翅關節處，不愛啃骨頭的人建議別
點，因為你無法享受大口吃肉的快感。味道上雖帶了微微三杯雞醬汁香
氣，但大體還是接近滷雞翅的味道，跟那爆香的三杯雞還是有點不同。
附湯部份看似清清如水，然一口喝下，那薑絲燉煮蘿蔔的鮮味完全
呈現。湯料雖不多，但湯頭味道卻是好的，並未因為附湯而馬虎了。
池上飯包的初體驗不算印象深刻，但相對於重口味又油膩的便當來
說，的確算是清爽正餐的好選擇之一。吃膩了油膩便當嗎？下次或許可
以嘗試看看這池上飯包。
延伸閱讀：
嘉義．金園生活餐飲
http://blog.yam.com/larle/article/58387322
嘉義．品香排骨便當專賣店
http://blog.yam.com/larle/article/52355453
全站熱搜
留言列表
