larle的放空時光

店名：50之5早餐食堂
地址：屏東縣屏東市建國路50之5號
電話：08-7523899
營業時間：06:30~13:00

    趁著往小琉球旅行的機會，想拜訪屏東的美味早餐。多虧老大查
得情報，發現位在屏東市建國路上的這家早餐店頗有好評，於是尋址
前來。

　　幸好抵達夠早仍有空位。入座沒一會店內便全無虛席，人氣度可
見一斑。原抄得口袋餅和拼盤為推薦品，豈料口袋餅已不製作，只好
改點酥烤菠蘿。

手工奶酥酥烤菠蘿　40元　美式咖啡　30元

　　隨機而點的酥烤菠蘿意外美味！菠蘿酥度一流，半邊置上起司片
而鹹甜夾雜，一半則抹上奶酥而香甜順口，連我這畏甜者都忍不住吃
上好幾口。

　　不懂咖啡而未嚐美式咖啡，聽老大提及滋味尚可而微帶酸。

美式巧巴達拼盤　90元

　　巧巴達是方塊麵包，在拼盤上弄得類似漢堡樣。巧巴達外層酥度
很棒，內裡則有蛋沙拉、火腿、培根、起司片和番茄切片。蛋沙拉的
溼潤和溫和調味讓巧巴達吃來舒服，建議無需再佐其它醬料。

　　除巧巴達外，拼盤尚有些蔬果切塊，新鮮度與甜度都不成問題，
那小撮的柴魚倒不知如何搭配何者（巧巴達？），索性直接入口，裡
面的調味頗有日式章魚燒的氣質。水果裡最奇妙的是木瓜，店家在切
塊中放了白糖，或許是為了提升甜度，但個人認為木瓜本身已夠味，
這把糖反有些畫蛇添足。

　　店內有數種醬料可添加，有手打千島醬、私房蘿蔔糕醬、泰式燒
鷄醬、芒果醬、優格醬、草莓果醬。當中以私房蘿蔔糕醬最有特色，
裡面帶有香料的氣味；優格醬則似加了糖粒，感覺較無必要。

　　這裡果是值得拜訪的好滋味，難怪假日早晨店內一位難求。有機
會來到屏東市區，不妨也來這裡瞧瞧吧！