close
店名：無店名
地址：嘉義市和平路152號
營業時間：早上～？
偶然發現東門圓環聚集了不少早上便營業的店家，因此決定一一品
嚐。之前在購買王記肉包時，便發現斜對角有家人潮湧洶的早餐攤，於
是找了機會前來。
店家沒有任何菜單或價目表，只見餐檯上擺滿食物，一時拿不定主
意，先挑了兩顆水煎包試試。
水煎包一顆八元，約三分之二的掌心大，普通食量者可能三顆才會
飽。外皮還算彈牙，但一側偏厚，自己比較喜歡像紅面蔡那種帶點脆皮
的類型。內餡是素食，以高麗菜和素料為主，調味算足，但餡料刴得太
碎，較沒有吃料的滿足。
以水煎包來說，感想一般。然在購餐時，餐檯上還有咔啦雞塊、煎
餃、三明治等各種餐點，或許自己沒有點到精華項目。倒是在店家旁邊
有個賣素食水煎包和大餅的攤位，不曉得只是店家的延伸還是根本是另
一家店，下次再來研究研究。
延伸閱讀：
嘉義．紅面蔡黃金脆皮水煎包
http://blog.yam.com/larle/article/48415918
嘉義．文化路郵局旁水煎包
http://blog.yam.com/larle/article/48605031
嘉義．王記肉包 & 古早味包子饅頭
http://blog.yam.com/larle/article/61086399
全站熱搜
留言列表
