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店名:Gaga
地址:嘉義市垂楊路485號(與仁愛路交叉口)
營業時間:10:00~22:00

    早在垂楊路與仁愛路交叉口開始裝潢時,便好奇會有什麼店家。一
度出現了「小地球」的紅布條卻又消失,最後就成了這家賣飲料、輕食
與甜點的「Gaga」。店家看來窗明几淨又充滿淡藍色調的海洋風,讓人
躍躍欲試,索性登門拜訪。





  店內的空間配置頗特別,一樓是點餐櫃枱及開放式廚房,然只留下
狹長走道供客人行步,所有座位都在二樓。或許店家有其考量,然這麼
一來當點餐的客人較多時,櫃枱前的空間便顯得小而擁擠,這部份頗需
改善。二樓用餐空間明亮舒適,但多為兩人桌,群眾聚餐可能得辛苦挪
動桌椅。









  內用似有低消,印象已不深。決定來份正餐搭配甜點及飲料,這裡
的正餐以烏龍細麵為主,這在其它店家倒是少見。

蒜味培根烏龍細麵 170元(飲料改珍珠鮮奶茶,需補差價)
雙重奶油布蕾 55元



  烏龍細麵的嚼勁很棒,但份量很少,即使一般食量者都可能吃不飽
。調味雖足,但以培根的鹹味為主,蒜香並不明顯,層次略為欠缺。

  珍珠鮮奶茶選了無糖,單靠珍珠甜度倒是剛好,但這點只適用在如
我般不嗜甜者。珍珠口感尚可,奶香和茶香在可接受範圍。



  布蕾口感細膩滑順,很像自己喜愛的鮮奶酪。老實說上頭的奶油是
多餘的,且吃多會膩口,建議可選擇原味即可。





  店家很奇妙地還附了個奶油餐包,不知道是搭在哪一項裡面。簡單
說,就是個奶油餐包。

  這裡的整體感覺,用餐空間還算舒適,但餐點價位偏高,正餐份量
太過精緻。儘管能體會轉角店租可能很貴,然而這般價位和份量,實在
興不起再次拜訪的慾望啊!


延伸閱讀:

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嘉義.里朵生活藝食
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嘉義.au Bel arome 茉莉香氣
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嘉義.NU PASTA(垂楊店)
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