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店名：洪瑞珍餅店
地址：台中市中區中山路125-2號（中山路與市府路交叉口）
電話：04-22268127
營業時間：週一至六 09:00~22:00, 週日 10:00~22:00
官網：http://www.22268127.com
其實並不知道這個名產，純粹友人帶來而知曉，原來傳統三明治已
經成了伴手禮的一種，頗令人意外。更讓人意外的是打開包裝後滿滿十
個的三明治，這大概是自己這輩子一口氣拿到最多三明治的一次。
特意上官網查了價格，原味的傳統三明治每個23元，個頭比一般早
餐店的對切三明治再小些，約莫方正土司的三分之一大小。內裡成份與
小時候麵包店賣的三明治類似，就是四片切塊土司夾了兩片蛋皮與一片
火腿。
土司部份十分鬆軟，口感不錯；火腿口感紮實，相對上比蛋皮搶眼
；美乃滋和鮮奶油嚐來清爽，剛好襯出其它配料的滋味。大體上是個美
味的傳統三明治，但若考量到價位與特別度，便不是自己會想購買的伴
手禮或名產，畢竟有特色的東西很多，要輪到三明治的機率低了點。
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