嘉義．點心世界 @ larle的放空時光

店名：點心世界
地址：嘉義市民國路81號
電話：05-2787150

其實本來是打算去半畝田的，無奈公休命又犯。看著關閉的店門，
突然想到不遠處也很好奇的點心世界，擇日不如撞日，便前往一試。

　　這裡主要是麵食點心類料理，決定來兩樣麵點追加小菜一盤。

鮮蝦紅油抄手（三粒）　55元　
湯包（八粒）　65元　涼拌小黃瓜　25元

　　鮮蝦紅油抄手雖然只有三粒，但每顆都快有掌心大小，而且內餡都
含了整隻新鮮蝦仁，搭著紮實肉餡，滋味美好。抄手外皮薄滑嫩，充份
扮演襯托餡料的效果。醬汁以辣椒辣油為主，若能再辣味外再多些味道
層次變化該會更好。

　　湯包個頭略小，約莫食指與拇指圈出的圓圈大。湯包皮薄帶有豐富
湯汁，可惜因為尺寸偏小，所以味道強烈度較低，如果再大一點，那般
滋味該讓人印象更深。

　　涼拌小黃瓜酸脆多汁且開胃，但總習慣要有蒜頭下去添味，因此有
點小小遺憾。

　　一路吃來以抄手最為推薦，儘管數量不多，然而滋味和大小都讓人
滿足。心血來潮想嚐些麵點嗎？下次不妨也來這試試吧！

PS: 102年8月為補照片重返，芝麻包和小籠包滋味還ok，麵皮是老麵走向。

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